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浅述大型厨房设备304不锈钢与201不锈钢的区别

发布日期:2018-06-15 作者:万能达小编 点击:

    众所周知,商用厨房内湿度大,温度高,使用强度大,因此大型厨房设备主要材料都会选用不锈钢。我们常说的不锈钢是是不锈耐酸钢的简称,这类材料是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种,是一类材料的统称,而不是特指某一材料。因此,同样顶着不锈钢的名字,钢材类成分比例不同,不锈钢的性能也有非常大的区别。为了避免大家陷入误区,常用不锈钢的分类和特性为大家解疑。

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全民彩开户    铁和钢是以含碳量的多少来区别的。低于2%含碳量的铁碳合金是钢,高于2%含碳量的则称之为铁。钢既有韧性又有弹性还有刚性,从而被广泛应用。而让不锈钢带有抗腐蚀性能的决定性元素是铬。含在10。5%以上铬元素的钢就不易生锈。


    大型厨房设备304不锈钢与201不锈钢的区别:


    1、防腐性区别:

    由于304和201所含的元素不一样,防腐性的程度也不同,304比201所含的镍元素多,含镍多少,这决定板材的防锈能力。


全民彩开户    说的简单点就是304经常用于室外,它的性能不容易生锈,201一般就是用在室内的,如果放在室外时间久了会生锈的,合适的东西放在合适的地方就能发挥出自身的大价值。


    2、柔韧性区别:

    不锈钢大型厨房设备304与201在柔韧性上也能很好的区别,201的碳含量比304高,所以201板材相对硬脆些,304的柔韧一些,用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕,304上的划痕就不会很明显,这要从自己的需求出发,看是用在哪里,根据自己的实际情况选择适合自己的板材。


    3、价格区别

    304的不锈钢市场价格要贵一些,201的比304要便宜,看自己的具体预算和具体需求,选择价位合适的就行了。


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